A hummusz világnapját minden év május 13-án ünnepeljük, amikor világszerte a hummusz fogyasztására és megismerésére buzdítunk mindenkit. A kezdeményezést Ben Lang indította útjára 2012-ben, azzal a céllal, hogy egy közösségteremtő, gasztronómiai napot hozzon létre a világ legnépszerűbb közel-keleti ételének. Noha a hummusz ezeréves hagyományokra tekint vissza a Közel-Keleten és Észak-Afrikában, hivatalos világnapját csak a 21. század elején kapta meg, így a mai esemény igazán modern ünnepnek számít.
A nap célja egyszerű: minél több ember fogyasszon hummuszt, építse be étrendjébe ezt a fehérjében és rostban gazdag, tápláló krémet, és ossza meg élményeit barátaival, családjával vagy munkatársaival. A hummusz nem csupán kiváló mártogatósként szolgál, de szendvicsalapként vagy köretként is megállja a helyét, vagy egy grillpartinak is kiváló kiegészítője lehet. Számos variációja létezik – a klasszikus natúrtól a fűszeres curry-s és chilis verziókig, de a csicseriborsón kívül más alapanyagból is készülhet.
Hogyan ünnepeljük a világnapot?
- Mártogass, kóstolj és ossz meg!
Egyszerűen szerezz be különféle zöldségeket (répa, paprika, uborka), pitát vagy ropogós kenyérszeleteket, és rendezz egy hummusz-mártogatós estét a családoddal vagy barátaiddal! - Próbálj ki valami újat!
Ha eddig csak a natúr ízeket kóstoltad, akkor vesd bele magad a fűszeres, különlegesebb ízvilágokba! Próbáld ki egy új kísérővel, nem kell megragadnod a klasszikus pita, kenyér, sárgarépa háromszögben. Hidd el, a hummusz majdnem mindenhez passzol! - Építsd be a hummuszt receptjeidbe!
A hummusz nemcsak köretként vagy mártogatósként használható, hanem kiválóan beépíthető főételek vagy éppen saláták receptjeibe. A FANAN blogjai között már többször összeállítottunk könnyű és egészséges recepteket, amik közül bátran válogathatsz!
- Ünnepelj a FANAN-nal!
Válassz a polcokról egy FANAN Hummus tégelyt, és élvezd a prémiumminőségű, családi recept alapján készített hummuszt! Bármilyen ízvilág vagy kiszerelés illik is hozzád, nálunk megtalálhatod, hiszen 8 féle ízben és 3 féle kiszerelésben tudsz FANAN hummuszt vásárolni.
FANAN Hummus ízek – fedezd fel a választékot!
A FANAN Hummus termékcsalád többféle, különleges ízben érhető el, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót:
- Natúr
- Olívás
- Fenyőmag & za’atar
- Currys
- Csípős
- Chilis
Fanan Falat: kisebb, 100 g-os kiszerelésben:
- Natúr
- Sült paprikás
- Citromos-köményes
Minden íz a hagyományos családi receptúra és prémium alapanyagok ötvözete, hogy a krémes állag és a gazdag ízélmény garantált legyen.
A hummusz világnapja – május 13. – megtanít minket arra, hogy egy egyszerű, de nagyszerű étel miként tud embereket összekovácsolni, egészséges alternatívát nyújtani és ízekkel felfrissíteni a mindennapokat. Ebben a szellemben hívunk téged is, hogy idén májusban próbáld ki valamelyik FANAN Hummus ízt, és ünnepeld velünk a világ egyik legkedveltebb csemegéjét – legyen szó egy házi mártogatós estéről vagy egy gyors, egészséges snackről a munkahelyen! Oszd meg, te hogyan ünnepeltél, és használd a #hummusday és a #FANANhummus hashtageket!
